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清煮鲳鱼
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清煮鲳鱼

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清煮鲳鱼,加芹菜和胡萝卜,芹香味十足,鲜美可口。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鲳鱼洗净,用盐腌制10分钟

    1/6 鲳鱼洗净,用盐腌制10分钟

  • 配料备齐

    2/6 配料备齐

  • 锅中热油,先爆炒配料

    3/6 锅中热油,先爆炒配料

  • 再放鱼

    4/6 再放鱼

  • 加入适量水,焖煮15分钟

    5/6 加入适量水,焖煮15分钟

  • 起锅,装盘,即可食用。

    6/6 起锅,装盘,即可食用。

  • 小贴士

    煮鱼中途,要翻动鱼身,把鱼身翻身煮。

    作者: 茉莉_KbLJ茉莉

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