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家常味
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1/9 鱼洗净，鱼身划花刀。
2/9 鱼装盘，撒上姜片。
3/9 水烧沸，把鱼放进锅里。盖上盖子蒸8分钟。
4/9 蒸鱼的时间准备好，切好姜丝，葱丝，香菜备用。
5/9 鱼蒸好，把姜片拿掉。
6/9 把姜丝葱丝香菜摆上去。
7/9 蒸出来的鱼汤倒入碗里，再加入三汤勺生抽备用。
8/9 热锅，倒入适量油，油温有七八成的时候，再碗里的生抽鱼汤放进去，关火。
9/9 淋到鱼上就完成啦
