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开胃，有益健康
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 白萝卜去皮切片。
2/6 开水烫一下去辣味，不易烫的时间太长，烫久了就不脆了。
3/6 捞出锅后用凉开水过凉
4/6 再用盐腌半小时左右，把盐出来的水倒掉
5/6 放入白糖，米醋，生抽，鸡精调拌均匀腌制半小时，时间久点更入味
6/6 把腌制好的萝卜片入盘，浇点香油在萝卜片上面，切点胡萝卜丁点缀一下即可使用了
萝卜片不易在开水中烫的太久，时间久了就不脆了口感不好
