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把萝卜做成糖醋的,酸酸甜甜,消食还开胃,!
1/8 白萝卜段去皮,切薄片!
2/8 放入碗里,加入一勺盐!拌匀。
3/8 放置三个小时!让它出水!
4/8 用清水冲洗干净!把水控净!
5/8 锅里烧水至开,放入萝卜片汆烫2分钟,去除辣味!再放西兰花烫熟过水!
6/8 捞出过凉水!
7/8 然后放入加了白糖醋少许生抽调成的料汁中,再放入冰箱冷藏1个小时
8/8 取出,摆盘!浇上麻油,既成!!
腌制时间可以自由掌握,糖醋水可以用1:2比例来调配。