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香香的，脆脆的，好好吃(✪▽✪)
45分钟
家常味
中级
其他
炸
西餐
1/16 准备好所需食材，姜去皮洗净，葱洗净，鸡胸肉洗净
2/16 姜切片，葱切段
3/16 把鸡胸肉片成厚度差不多的几块
4/16 用刀背均匀的拍拍它
5/16 一起拍好
6/16 把它切成条
7/16 加入料酒，生抽，盐，葱和姜
8/16 拌匀即可，腌制两小时
9/16 鸡蛋去壳打散，面包糠倒进盘子里
10/16 把鸡柳放进蛋液里拌匀
11/16 让它均匀的裹上面包糠
12/16 全部完成
13/16 平底锅里油烧热，放入鸡柳，小火炸
14/16 炸至两面金黄即可
15/16 把鸡柳放在吸油纸上吸下油
16/16 装进盘子里，挤上番茄酱，就可以享用啦?
