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蛋炒饭是一道美味又简单的早中晚餐,相信哈友都很喜欢吃蛋炒饭吧
1/13 准备好剩饭,鸭蛋和虾皮
2/13 将鸭蛋打散,放少许的盐和料酒搅拌均匀
3/13 将锅烧热,放入少许的油,倒入蛋液
4/13 将蛋液煎成一小块一小块
5/13 盛入碗中待用
6/13 将剩饭放入锅中
7/13 翻炒片刻放入虾皮,继续翻炒
8/13 加入盐,耗油,料酒,翻炒
9/13 待米饭表面黄黄的就放入蛋块
10/13 翻炒一下就可以出锅了
11/13 把它放入小碗中,用勺子压实
12/13 放入盆中,摆个造型,放点黑芝麻
13/13 配上一碗红豆汤,
1.煎鸭蛋先将锅烧热,在放适量的油
2.鸭蛋切成小块小块的