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土豆饼做法简单，口味香咸 适合早午餐吃不错的选择，也是我经常做的，今天我就把做法分享给大家。
1小时8分钟
家常味
中级
其他
煎
其他
1/17 准备材料
2/17 将土豆切成丝洗去淀粉，葱切成小末
3/17 以此加入盐 花椒粉 胡椒粉 蒜搅拌均匀
4/17 加入面粉搅拌
5/17 看情况添加面粉如果比较湿继续加面粉搅拌
6/17 下入小葱继续搅拌
7/17 哦！不要忘记加入香油
8/17 放入香油继续搅拌 搅拌成半糊状
9/17 锅里倒油放入土豆面糊，我用的电磁炉 120度 如果在煤气灶上就中小火
10/17 摊成饼状用铲子抹平摸均匀
11/17 盖上盖子煎5到7分钟下面成金黄色 反面
12/17 反面之后在煎五分钟即可
13/17 切好了就可以吃了
14/17 再调个蘸料 特别简单 蒜切末 往小碗里加入醋 生抽 香油
15/17 小料调好了就可以吃了，如果喜欢辣子就放点辣椒酱在里面
16/17 成品~
17/17 成品~
注意煎的时候不要糊锅 随时翻动一下 土豆喜欢吃脆的就摊厚点 吃面的就摊薄点 跟自己的喜好 注意火的大小
