糖醋辣椒的做法_菜谱_香哈网
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糖醋辣椒
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糖醋辣椒

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辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒原产于中南美洲热带地区,原产国是墨西哥。15世纪末,哥伦布发现美洲之後把辣椒带回欧洲,并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培,成为一种大众化蔬菜。

作者: 糖炒山楂
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 辣椒去蒂,切条

    1/4 辣椒去蒂,切条

  • 锅中放油,油热放入辣椒

    2/4 锅中放油,油热放入辣椒

  • 将辅料中的调料混合后倒入

    3/4 将辅料中的调料混合后倒入

  • 继续翻炒至熟即可

    4/4 继续翻炒至熟即可

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