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52分钟
家常味
初级
其他
烙
其他
1/13 两碗面粉，一碗多点的水，和在一起。
2/13 搅拌成絮状。
3/13 揉成面团，醒十分钟。
4/13 西葫芦插丝，鸡蛋打散煎成型时加入少许蚝油，提鲜，虾仁去虾线切成丁，加入料酒腌制一会。
5/13 馅里加盐和白胡椒粉，搅拌均匀待用。
6/13 把面团从中间抠过去，捏成这样。
7/13 两个手在圈里转。
8/13 切成小剂子，擀皮。
9/13 把饺子形状的放在平底锅里，煎至底硬，加入饺子的三分之一水，盖盖。
10/13 熟了之后。
11/13 是不是很酥脆的感觉。
12/13 同理也可以包成包子形状。
13/13 希望很好吃。
1、小火慢慢煎，水不要加太多了。
2、素鲜的，熟得快，不用加太多调料。
