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杏鲍菇肉质丰厚，口感脆嫩似*，且具独特的杏仁香味，这道凉拌杏鲍菇是一道不错的下饭菜，喜欢的可以试一试
40分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/10 材料有杏鲍菇一个
2/10 杏鲍菇洗干净撕成条状备用
3/10 锅中水烧开倒入杏鲍菇烫熟
4/10 将烫熟的杏鲍菇捞出晾干水分备用
5/10 准备好蒜和剁椒
6/10 锅中倒入少量油放入蒜和剁椒爆香
7/10 将炒好的剁椒到在烫好的杏鲍菇上
8/10 加入适量味极鲜盐，胡椒粉
9/10 和适量的盐拌入味
10/10 装入盘中撒点葱花就可以开动了
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及*等作用。
