3.6万点赞 · 462收藏
10.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.7万
在网上看到肉姐做的视频,很喜欢里面韩式的紫菜包饭,今天跟大家一块分享
1/19 两个量杯的大米加上适量清水,加油,醋,盐蒸熟
2/19 所有食材洗干净
3/19 黄瓜去头去尾切成条儿,把中间的籽去掉不要
4/19 胡萝卜切丝,加适量的盐腌一会儿,然后双手握成团,挤出水分备用
5/19 烧一锅水,水开后,先烫菠菜根部几秒钟,再整个一起放进去,几秒钟迅速捞出,过凉水
6/19 菠菜去根,切成两段,加盐,香油,白糖和芝麻搅拌均匀备用
7/19 鸡肉肠切条,平底锅烧热,加适量油,鸡肉条下锅煎到四面金黄
8/19 然后下培根,撒上黑胡椒碎,煎熟
9/19 一个鸡蛋加盐,清水,淀粉搅打均匀,平底锅烧热,摊成蛋饼,切成条
10/19 所有材料准备完毕
11/19 紫菜在煤气灶上再次烤几秒钟,光面在下放到竹帘上,铺上一层米饭
12/19 依次当上培根,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,鸡肉肠,菠菜,辣白菜
13/19 由下往上卷起来,一定要卷紧,培根卷做了两个
14/19 同样的方法再做两个不放培根的紫菜卷
15/19 卷起来
16/19 都卷好了
17/19 寿司刀沾水,切件儿
18/19 能看出来哪个放了培根哪个没放吗?
19/19 放了培根的味道厚重香浓,没放培根的口感清爽不失风味
可以加自己喜欢的任何食材,能包容天下味道紫菜包饭