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这是一款老幼适宜的煎饼。
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备好食材。
2/7 把西葫芦和胡萝卜，用插板打成丝。
3/7 加一小勺盐拌匀，腌制5分钟。
4/7 然后加入2个鸡蛋拌匀。
5/7 最后把面粉倒上拌匀。
6/7 平底锅加少许豆油，然后放一勺拌好的菜胡，摊平，2面煎成金黄色，就可以锅了。
7/7 做后切型装盘。
腌制好的西葫芦加面粉搅拌的时候我是没有加水的，如果你的西葫芦下水少，面糊太干就得少加一点水。
