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蛋液一定要等黄油完全吸收后再加入剩下的，
1小时52分钟
甜味
高级
其他
拌
其他
1/28 准备好材料
2/28 黄油室温软化，称重，放在盆子里
3/28 先用打蛋器打散
4/28 再筛入糖粉
5/28 然后先低速打发，，再转中速，打到奶白色
6/28 再分次加入蛋液
7/28 这是蛋液全部加入拌匀后的样子，如下图
8/28 把弄好的黄油糊，分一半在另外一个盆里
9/28 然后筛入面粉，轻轻的拌匀
10/28 把剩下的一半黄油糊，再分一半，然后将70克的面粉与5克的，草莓粉拌匀，另外一个可可粉也和面粉拌入在剩下的黄油糊中
11/28 把原味的面团也分割成俩份
12/28 取一红一黄面团，擀成一下状，放在冷藏15分钟
13/28 把剩下的一黑一黄放在长形盒子里，弄整齐，然后放冷冻半小时，再拿出来
14/28 把拿出来的面团，切条，黑色和黄色面团一份为四
15/28 然后如图，一黑一黄在底下，上面一黄一黑这样，位置对调，这样就是格子饼干
16/28 保鲜膜包好，放冷冻一个小时左右
17/28 取一红一黄的面团块出来，剪刀剪掉保鲜袋
18/28 黄色在下面，红色放上面
19/28 轻轻的卷起，这样猫耳朵饼干就卷好啦
20/28 像这样，放冷冻一个小时左右
21/28 烤箱先预热170度十分钟，面团冷冻好之后，切片，厚薄在0.3厘米这样
22/28 切好，摆上烤盘，
23/28 放入烤箱烘烤18分钟左右
24/28 这个草莓口味猫耳朵的烤好啦，接着烤格子巧克力的饼干
25/28 从冷冻拿出来，切片，大约也是0.3厘米这样的厚度
26/28 摆好，也送去烤箱170度18分钟
27/28 当，格子饼干也出炉子
28/28 双色饼干双拼啦，
