金玉满堂排骨的做法_菜谱_香哈网
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金玉满堂排骨
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金玉满堂排骨

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一道看起来高大上但制作简单的菜,适合在亲戚朋友面前露一手

作者: 阳羽mio678d
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 肋排切小块,放入盐,糖,酱油,胡椒,姜丝,料酒等佐料腌制

    1/7 肋排切小块,放入盐,糖,酱油,胡椒,姜丝,料酒等佐料腌制

  • 充分搅拌后静置15分钟

    2/7 充分搅拌后静置15分钟

  • 放入生蒜和炸至金黄的蒜

    3/7 放入生蒜和炸至金黄的蒜

  • 放入生粉和适量油,充分搅拌

    4/7 放入生粉和适量油,充分搅拌

  • 槟榔芋切成图示大小,整齐码于盘内

    5/7 槟榔芋切成图示大小,整齐码于盘内

  • 铺上腌制好的排骨,撒上剩余金黄蒜,撒上洋葱丝,摆好盘后放入蒸锅蒸熟

    6/7 铺上腌制好的排骨,撒上剩余金黄蒜,撒上洋葱丝,摆好盘后放入蒸锅蒸熟

  • 出锅后撒上葱花,大功告成!

    7/7 出锅后撒上葱花,大功告成!

  • 小贴士

    蒸制时间自己掌握,注意蒸熟就好啦!

    作者: 阳羽mio678d

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