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秋天是收获的季节,各种豆类,蔬菜琳琅满目,几种简单食材放在一起一炒就能做出小孩子喜欢的食物。今天这道菜是我家小孩非常喜欢的,食材普通,简单好做又营养。
1/12 准备好食材。
2/12 甜玉米剥下玉米粒,清洗干净。
3/12 火腿肠去皮,一剖四半,然后切成小丁。
4/12 大蒜切成蒜蓉备用。
5/12 锅里烧开水,放入玉米粒,焯水两分钟,捞出备用。
6/12 豌豆焯水两分钟后捞出。
7/12 锅内放油,放入火腿丁,煎炒半分钟。
8/12 再将玉米,豌豆和蒜蓉一起放入。
9/12 翻炒两分钟,炒出蒜香味儿。
10/12 加入蚝油,翻炒均匀。
11/12 沿锅边加入白开水,再翻炒一分钟即可。
12/12 OK啦,很有食欲噢!