油泼拌面的做法_菜谱_香哈网
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油泼拌面
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油泼拌面

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有菜有面有滋味,做法又简单。

作者: 光辉岁月22
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 油菜洗净,胡萝卜切丝,葱切葱碎,姜切丁。

    2/9 油菜洗净,胡萝卜切丝,葱切葱碎,姜切丁。

  • 备一碗,味极鲜3勺,蚝油一勺,盐少许,醋几滴。调成料汁。

    3/9 备一碗,味极鲜3勺,蚝油一勺,盐少许,醋几滴。调成料汁。

  • 锅内热水,煮熟面条。捞出备用

    4/9 锅内热水,煮熟面条。捞出备用

  • 接着焯熟菠菜。

    5/9 接着焯熟菠菜。

  • 下入胡萝卜焯水。熟的面条胡萝卜油菜摆在盘中,放上葱碎,倒入酱汁。

    6/9 下入胡萝卜焯水。熟的面条胡萝卜油菜摆在盘中,放上葱碎,倒入酱汁。

  • 锅内热油,放入姜爆香,再放入蒜

    7/9 锅内热油,放入姜爆香,再放入蒜

  • 接着泼在面上。

    8/9 接着泼在面上。

  • 搅拌一下,可以开动了,来个效果图。

    9/9 搅拌一下,可以开动了,来个效果图。

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