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清新漂亮的色彩,首先就增添了几分食欲,加之简单的烹制,最大程度的保留了食材的营养

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 食材洗净切好

    1/7 食材洗净切好

  • 土豆切片用水漂洗两次去淀粉

    2/7 土豆切片用水漂洗两次去淀粉

  • 热油后加洋葱煸香

    3/7 热油后加洋葱煸香

  • 先加入胡萝卜翻炒至变色

    4/7 先加入胡萝卜翻炒至变色

  • 加入土豆片和莴苣片

    5/7 加入土豆片和莴苣片

  • 6/7 加入少量盐翻炒,放少量水防糊,盖锅盖

  • 2分钟后出锅装盘

    7/7 2分钟后出锅装盘

  • 小贴士

    1.这个菜用洋葱煸炒提鲜是亮点,无需加味精。2.不要炒太烂

    作者: 毛毛菜1

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