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全素菜~只加了点槛榄油~不含胆固醇~富含各种维生素~甜脆爽口的健康菜肴
1/6 准备好材料~胡罗卜切丁~玉米掰粒~葱切小段~~
2/6 玉米胡罗卜~下水焯一下~沥干待用
3/6 锅中加一小勺槛榄油~中火~稍微爆香巴旦~只要一二分钟~不然过火就会黑了~盛出待用
4/6 锅中放一勺槛榄油~放入焯好的胡罗卜玉米~快速翻炒几分钟~五分钟之内就行~之前都焯七八成熟了~
5/6 再加入之前爆好的巴旦,加上少许盐~稍微搅匀~就可以了~
6/6 出锅~上盘
玉米我喜欢买刚摘下的~自己去皮掰颗~这种比较新鲜有甜味~如果觉得麻烦可以买现成的~
巴旦木有些是本身买来带有盐的~咸味~这种烹饪过程注意盐要放得更少些~