韭黄炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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韭黄炒肉丝
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韭黄炒肉丝

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韭黄可以炒蛋,炒肉味道也是非常不错的

作者: 薪羽小公主7
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 清水煮开,放入猪肉,烧8分钟捞出备用

    1/6 清水煮开,放入猪肉,烧8分钟捞出备用

  • 猪肉切丝调好味道,腌制10分钟,韭黄切断,备用

    2/6 猪肉切丝调好味道,腌制10分钟,韭黄切断,备用

  • 锅中倒油放入葱姜蒜,爆香

    3/6 锅中倒油放入葱姜蒜,爆香

  • 倒入肉丝,加入生抽老抽料酒,爆炒

    4/6 倒入肉丝,加入生抽老抽料酒,爆炒

  • 倒入韭黄,小炒2分钟

    5/6 倒入韭黄,小炒2分钟

  • 撒上葱花,就可以出锅啦

    6/6 撒上葱花,就可以出锅啦

  • 小贴士

    猪肉带点肥肉,烧出来肉香浓郁

    作者: 薪羽小公主7

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