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韭黄可以炒蛋,炒肉味道也是非常不错的
1/6 清水煮开,放入猪肉,烧8分钟捞出备用
2/6 猪肉切丝调好味道,腌制10分钟,韭黄切断,备用
3/6 锅中倒油放入葱姜蒜,爆香
4/6 倒入肉丝,加入生抽老抽料酒,爆炒
5/6 倒入韭黄,小炒2分钟
6/6 撒上葱花,就可以出锅啦
猪肉带点肥肉,烧出来肉香浓郁