韭黄炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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韭黄炒肉丝
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韭黄炒肉丝

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好多天了也一直没有时间也懒得烧菜~今天有时间烧个韭黄炒肉丝,*片下的链接!共同分享!

作者: 晓娴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 韭黄清洗干净,切成段!

    1/6 韭黄清洗干净,切成段!

  • 牛肉丝放生抽腌制一会儿,锅里放油烧热,放牛肉丝炒散变色盛出!

    2/6 牛肉丝放生抽腌制一会儿,锅里放油烧热,放牛肉丝炒散变色盛出!

  • 姜切丝,红椒切段!

    3/6 姜切丝,红椒切段!

  • 锅烧油热放姜丝红椒爆香,放韭黄翻炒!

    4/6 锅烧油热放姜丝红椒爆香,放韭黄翻炒!

  • 翻炒变色放盐,糖再放入牛肉丝翻炒均匀,加入味精少许醋胡椒粉!

    5/6 翻炒变色放盐,糖再放入牛肉丝翻炒均匀,加入味精少许醋胡椒粉!

  • 翻炒均匀,关火装盘,即可!

    6/6 翻炒均匀,关火装盘,即可!

  • 小贴士

    炒韭黄的时候要大火快炒,牛肉丝在腌制一会儿,滑炒变色即盛出!

    作者: 晓娴

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