保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 22收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万
在曲奇里加玉米淀粉会变得松脆 黑芝麻和白芝麻磨一下，香味更浓
20分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 黄油打散后加糖拌均
2/5 加蛋黄搅拌均匀后滴香草油，拌匀
3/5 把磨好的芝麻和过筛后的低粉、泡打粉、玉米淀粉、杏仁粉倒进去，用饭勺搅拌。
4/5 把面团分成圆圆的一口吃掉的大小，表面均匀的沾上芝麻，放入预热到180度的烤箱，烘烤20分钟。
5/5 烤完后放凉了就可以吃啦，一口一个，满满的幸福
黄油和鸡蛋提前从冰箱拿出来，放到室温下。
低粉、淀粉、杏仁粉和泡打粉过秤后，筛2次后备用。
香草油可以不加，但加几滴能去蛋腥味使曲奇更香。
