手抓葱花饼的做法_菜谱_香哈网
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手抓葱花饼
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手抓葱花饼

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小火煎

作者: 爱美食46
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉发酵见图

    1/5 面粉发酵见图

  • 压平再抹上油,花椒,盐,葱花,再面皮中间划上十几刀,见图

    2/5 压平再抹上油,花椒,盐,葱花,再面皮中间划上十几刀,见图

  • 捲起压成饼

    3/5 捲起压成饼

  • 用平底锅倒入少量的油,小火慢煎成金黄色大功告成

    4/5 用平底锅倒入少量的油,小火慢煎成金黄色大功告成

  • 香脆

    5/5 香脆

  • 小贴士

    一直用小火慢煎两至三分钟

    作者: 爱美食46

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