保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 18收藏
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.2万
看了几个方子，最后使用综合的办法。效果不错，简单还好味道！
45分钟
甜味
中级
烧烤
其他
其他
1/5 面团配料除黄油外放入面包机，启动和面程序，十五分钟后加入黄油，和成面团取出！室温发酵，大约两倍大。鸡蛋液不要用完，留一点刷表皮。
2/5 揉面放出空气，再醒十五分钟。分成9个小剂子，揉光滑，二次醒发20分钟。
3/5 打发馅料，大约需要十分钟，低速转高速再低速。
4/5 小剂子拿出来，揉光滑，擀成厚一点的圆片，包入馅料，收口揉圆，口朝下放入铺了油纸的烤盘。盖上湿布，再次醒发，十五分钟。同时烤箱上下火180度预热。
5/5 表面刷鸡蛋液，撒黑芝麻，放入预热过的烤箱中层，180度30-35分钟，我是先烤了25分钟，看了一下又加了10分钟。根据自己烤箱调整！
他们说要能拉出手膜，我试了能拉的比较厚，但是会破，应该揉到位就可以了！！
