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配米饭还是相当不错的
44分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/11 准备食材
2/11 将胡萝卜豆干肉切好待用
3/11 将肉一部分有油的地方切下炸下油，将渣渣盛出来，这样就不用倒油了，可以直接开始炒了
4/11 倒入少许葱末翻炒，增加香味
5/11 把油加热，倒入切好肉
6/11 肉炒到金黄，个人比较喜欢五花肉肥肥的感觉，所以炒得不是很干喜欢干煸一点的可多炒一会儿?
7/11 来回翻炒入味
8/11 加入少量水，颜色变淡了，放入酱油调色，个人口味酌情加盐，盖锅盖焖
9/11 熟了，把水主干，颜色是不是又回来了
10/11 上菜
11/11 话说配个米饭青菜什么的更好吃*^_^*
