脊骨炖酸菜的做法_菜谱_香哈网
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脊骨炖酸菜
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脊骨炖酸菜

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作者: 飞儿席瑶
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 脊骨用水泡半个小时

    1/5 脊骨用水泡半个小时

  • 我的大料没有了用桂皮代替

    2/5 我的大料没有了用桂皮代替

  • 锅中添水放入脊骨烧开后,用勺子把上面的脏东西撇掉

    3/5 锅中添水放入脊骨烧开后,用勺子把上面的脏东西撇掉

  • 放入酸菜姜蒜和桂皮,放盐

    4/5 放入酸菜姜蒜和桂皮,放盐

  • 快要出锅之前放入冻豆腐鸡精烧开就可以了

    5/5 快要出锅之前放入冻豆腐鸡精烧开就可以了

  • 小贴士

    我选择了脊骨里面自带很多骨髓所以就没有放油

    作者: 飞儿席瑶

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