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奶酪烤饭团
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奶酪烤饭团

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天气日渐回暖,万物复苏的春天来啦!这个季节里,不仅阳光充足,有美貌怡人的花草,更有碧空如洗的蓝天, 可谓是赏春的好时节。 如此美妙的季节,做几道拿手的小点心,约上三两好友,共同享受春日的浪漫吧。 今天做一款特别适合春游的小点心,奶酪烤饭团,将米饭和奶酪完美结合,中西合璧,为这春日的出游更添乐趣。

作者: 呵呵笋是个小吃货
  • 烹饪时间1小时32分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。大米,芝士片,培根,胡萝卜,土豆,青椒,紫菜,胡椒粉。

    1/23 准备食材。大米,芝士片,培根,胡萝卜,土豆,青椒,紫菜,胡椒粉。

  • 土豆清洗干净表皮,上锅蒸15分钟左右。蒸至土豆熟透即可。在准备其他食材的同时将米饭放入电饭煲里煮熟。

    2/23 土豆清洗干净表皮,上锅蒸15分钟左右。蒸至土豆熟透即可。在准备其他食材的同时将米饭放入电饭煲里煮熟。

  • 青椒洗净去籽,切成细碎。

    3/23 青椒洗净去籽,切成细碎。

  • 胡萝卜去皮,切成细碎。

    4/23 胡萝卜去皮,切成细碎。

  • 蒸熟的土豆取出,趁热去皮。

    5/23 蒸熟的土豆取出,趁热去皮。

  • 将去皮的土豆放入保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥。

    6/23 将去皮的土豆放入保鲜袋,用擀面杖压成土豆泥。

  • 取平底锅,不加食用油。干煎培根,煎至培根出香味。

    7/23 取平底锅,不加食用油。干煎培根,煎至培根出香味。

  • 煎好的培根,切成细碎。

    8/23 煎好的培根,切成细碎。

  • 将切成细碎的青椒、胡萝卜、培根和土豆泥放入一个大碗中。

    9/23 将切成细碎的青椒、胡萝卜、培根和土豆泥放入一个大碗中。

  • 将煮熟的米饭盛出适量,放入大碗中。

    10/23 将煮熟的米饭盛出适量,放入大碗中。

  • 混合搅拌均匀。

    11/23 混合搅拌均匀。

  • 加入适量的胡椒粉和食盐。继续搅拌。

    12/23 加入适量的胡椒粉和食盐。继续搅拌。

  • 拌至所有食材均匀混合即可。

    13/23 拌至所有食材均匀混合即可。

  • 将拌好的米饭搓成一个个小圆团。

    14/23 将拌好的米饭搓成一个个小圆团。

  • 均匀的摆放在盘子里。

    15/23 均匀的摆放在盘子里。

  • 取出芝士片,一分为二。

    16/23 取出芝士片,一分为二。

  • 在每个小饭团上盖上芝士片。烤箱200度提前预热5分钟。

    17/23 在每个小饭团上盖上芝士片。烤箱200度提前预热5分钟。

  • 将小饭团放入烤箱,200度烤5分钟。

    18/23 将小饭团放入烤箱,200度烤5分钟。

  • 烤完后,取出。

    19/23 烤完后,取出。

  • 撒上紫菜碎。

    20/23 撒上紫菜碎。

  • 奶酪烤饭团?做好啦。也可以撒上百里香或罗勒,根据个人喜好选用。

    21/23 奶酪烤饭团?做好啦。也可以撒上百里香或罗勒,根据个人喜好选用。

  • 奶酪烤饭团,和小伙伴一起分享这款春日美味吧。

    22/23 奶酪烤饭团,和小伙伴一起分享这款春日美味吧。

  • 再来一张成品图。

    23/23 再来一张成品图。

  • 小贴士

    1、饭团里的食物及味道可以根据个人喜好选用。
    2、这款饭团除了可以咸味的也可以做成甜味的。可以将蔬菜等换成水果即可。
    3、米饭可以稍微煮的软一些,稍后进烤箱烤的时候会消耗水分,太干的米饭烤过后口感会比较硬。根据个人喜好选择米饭的硬度即可。
    4、具体烤箱烤的时间,大家根据个人烤箱调整。

    作者: 呵呵笋是个小吃货

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