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特别喜欢焦糖的味道哈哈。自己做的布丁健康营养,不含任何添加剂,而且味道也很赞哦。
1/5 土鸡蛋打散,加入牛奶搅拌均匀。
2/5 将搅拌好的牛奶蛋液倒入烤罐。
3/5 烤箱160度预热。放入蛋液,上下管,中层,烤40分钟,烤至表皮金黄即可。
4/5 锅里放入白砂糖,加入少量水,炒至起泡变红,装碗备用。
5/5 将炒好的焦糖倒在烤好的布丁上即可