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朋友从农村带了点槐花送我，看到槐花就勾起了儿时的回忆，那时家里姊妹四个，生活有点拮据。一到青黄不接时，就吃不饱饭。每次放学回来，就跑到河边有槐树的地方，弄点回来蒸蒸吃，什么材料都没有，还感觉特别美味！说多了……做菜！
36分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/9 槐花挑选干净，花梗，叶子什么的都捡出来了。这是需要细功夫的！
2/9 看着挺干净的，我淘了3遍水才清。灰尘无处不在哦！在树上也是有灰尘的！
3/9 水晾稍干，就可拌上面粉。这时不用加盐，加盐就会面粉和花分离，不好看！
4/9 锅里放好水，纱布。等水烧开了才放槐花！
5/9 水烧开了，槐花铺匀，锅盖盖上蒸10分钟左右！
6/9 在等候的10分钟，我们开始准备配料大蒜麻油、生抽、糖、盐，为了想让口感更爽口，我加了点蒜薹！
7/9 蒸好了的槐花拿出来稍微晾一下！
8/9 所有材料拌在一起，拌匀！
9/9 装盘上桌，一道美味的槐花蒸菜就好了！开吃吧！
