香烤吐司拌杂蔬的做法_菜谱_香哈网
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香烤吐司拌杂蔬
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香烤吐司拌杂蔬

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吐司的香脆配上五彩的杂蔬,味道独特,让人心情愉悦。

作者: 海枯石烂
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材清洗干净,火腿胡萝卜切丁

    1/9 食材清洗干净,火腿胡萝卜切丁

  • 吐司切成小方块

    2/9 吐司切成小方块

  • 黄油软化,打入鸡蛋,打散混合均匀

    3/9 黄油软化,打入鸡蛋,打散混合均匀

  • 吐司放入黄油鸡蛋混合物中,搅拌均匀,让吐司每面都沾上蛋液

    4/9 吐司放入黄油鸡蛋混合物中,搅拌均匀,让吐司每面都沾上蛋液

  • 烤盆上放一张锡纸,把吐司块均匀的铺在锡纸上

    5/9 烤盆上放一张锡纸,把吐司块均匀的铺在锡纸上

  • 放入预热好的烤箱中层,上下180度10分钟

    6/9 放入预热好的烤箱中层,上下180度10分钟

  • 在烤的过程中锅中放少许黄油,依次加入火腿丁、杂蔬,翻炒至杂素断生

    7/9 在烤的过程中锅中放少许黄油,依次加入火腿丁、杂蔬,翻炒至杂素断生

  • 加入烤好的吐司,翻拌一下

    8/9 加入烤好的吐司,翻拌一下

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    1、喜欢吃甜的朋友可以在黄油鸡蛋液里加糖不放杂蔬,吃起来香甜可口
    2、杂蔬可以选自己喜欢的
    3、我们吃的淡,吐司和火腿带有微咸,所有过程中没有加任何调味料
    4、根据自己的烤箱设置时间,烤制的过程中观察,以免焦掉

    作者: 海枯石烂

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