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金色代表玉米，玉指的是青豆，满堂（红）当然就是胡萝卜啦😄儿子的诠释太赞了👍
12分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/3 将胡萝卜切粒，葱姜切末，蒜拍碎备用。
2/3 锅中放清水，待水开后依次放入玉米粒，青豆和胡萝卜粒焯水，控干水备用。
3/3 锅中倒入少许油，待油温七成热时放入葱姜蒜。炒出香味后倒入三色粒。大火翻炒几分钟加盐，白糖和胡椒粉。继续翻炒，用水淀粉勾薄芡，装盘出锅，大功告成。
等水开后再放入三色粒焯水，七成熟时捞起。出锅时用水淀粉勾薄芡味道更好哦😊
