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田七的鲜绿嫩芽口感酥嫩,爽滑清香。田七的好处太多了,能止血补血、强身健体、保肝、抗炎、提高免疫力、预防心脑血管疾病。凉拌田七原味清爽,有春天的鲜美味道哦,还等什么,快来品尝吧。
1/4 田七洗净掐成小段
2/4 大蒜,切碎末备用
3/4 取碗倒醋、生抽、蜂蜜、盐,搅拌均匀,把蒜末倒入,拌匀。
4/4 把调好的汁料倒入田七,拌匀即可。
田七的嫩叶不用水焯,喜欢吃辣的可以加点辣椒油。