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槐林五月漾琼花，郁郁芬芳醉万家，春水碧波飘落处，浮香一路到天涯。槐花不仅仅有观赏价值，还是这春日里的美味，味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。
36分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 槐花摘净梗叶，清洗干净淋干水分待用。
2/9 淋干水分的槐花拌上适量油，加面粉拌匀。
3/9 面粉裹拌均匀，轻轻用手揉搓，使油面充分裹住槐花。
4/9 铺笼布，上拌好的槐花。
5/9 开大火蒸30分钟（根据菜的多少而定）
6/9 备油锅炸葱花辣椒粉（没有辣椒粉可以剪些辣椒碎炸香）
7/9 把蒸好的槐花拌上适量盐，浇上炸好的辣椒粉装盘。
8/9 装盘
9/9 一早的劳动成果展现给大家啦
蒸槐花（任何菜都通用）一定先放油拌匀再加面，这样蒸出来的菜不黏腻哦。
