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1/4 鸡肉,蘑菇,辣椒切片备用。锅内下热油,
2/4 烧开后下鸡肉炒至发白,下料酒,少量酱油,
3/4 下蘑菇一起翻炒,下入HASH SAUCE小火炖一会。
4/4 加精盐调味,最后加辣椒,打芡成汁出锅