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山药营养丰富，可惜我家某人不喜欢吃。只能换种方法做甜的契合某人的口味，于是就有了这道甜品，再想一个好听的名字*^_^*
28分钟
家常味
初级
其他
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贵州菜
1/7 铁棍山药切段去皮，蒸15-20分钟，筷子能轻松扎透就好了
2/7 蒸好的山药略晾到温温的，放入食品袋用肉锤反复敲打呈泥，也可以用擀面棍
3/7 敲好的山药泥加2勺砂糖（或蜂蜜）加200ml椰奶，搅拌呈奶糊状
4/7 紫薯去皮切块，蒸10-15分钟
5/7 如山药泥制作方法做成紫薯泥，沙糖或蜂蜜放1勺，椰奶80-100ml
6/7 模具内缘用手指抹上一层油，很少一层为了脱模方便。模具内先放紫薯泥再放山药泥，紫薯和山药比例为1：3，然后脱模
7/7 浇上桂花蜜就可以啦~\(≧▽≦)/~
山药去皮要带手套做哦！
