米酒淋鸡

做法 将做法保存到手机

• 1/4 提前一晚用盐腌鸡，多点盐没关系，抹多点到鸡腔里面。

• 2/4 把腌好的鸡洗干净，沥干水，把姜汁倒入鸡腔，上炉蒸十五分钟。

• 3/4 把鸡拿出来，用酒淋鸡，不断循环淋。

• 4/4 鸡斩块上碟，食得。