保存到手机
看更多做法
2.2万点赞 · 4320收藏
独家 · 26.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名43.3万
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/16 生姜切片
2/16 锅加清水，放入洗净的鸡翅、料酒
3/16 大火烧开后焯两分钟捞出备用
4/16 热锅放油，油七成热放入生姜蒜大料爆香
5/16 再倒入鸡翅翻炒均匀
6/16 加生抽
7/16 老抽
8/16 翻炒上色
9/16 加适量热水
10/16 米酒
11/16 大火烧开转中小火焖制十五分钟
12/16 加盐调味
13/16 继续烧五分钟
14/16 大火收汁即可
15/16 一道美味的米酒鸡翅就做好了
16/16 我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！
