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素菜卤
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素菜卤

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作者: 丝柳氏4
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 1/3 台湾大白菜去掉菜心部分,切成小块备用。

  • 2/3 金针、豆皮、笋片、红萝卜片一起放入滚水中汆烫后约?分钟后,捞起沥干备用。

  • 3/3 取锅,先放入作法1的台湾大白菜块及作法2的所有食材、发泡香菇、素肉及调味料A以大火煮开后,改中火煮约6分钟至大白菜酥烂,再用太白粉水勾芡,起锅前洒入香油即可。

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