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40分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
1/10 材料准备好，草鱼切块
2/10 草鱼块先用白酒！盐，味精腌制20分钟
3/10 油烧开！生姜丝放入爆炒
4/10 鱼块放入煎
5/10 上面煎好！翻过来煎！
6/10 鱼块煎好出锅！放入青椒、辣椒干！葱！大蒜！炒
7/10 炒的差不多！草鱼块放进去一起炒！
8/10 放入酱油！水！
9/10 在放蚝油！体香
10/10 出锅咯
酱油是提色！蚝油提香
