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家烧草鱼
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家烧草鱼

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作者: 迷失香的记忆
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料准备好,草鱼切块

    1/10 材料准备好,草鱼切块

  • 草鱼块先用白酒!盐,味精腌制20分钟

    2/10 草鱼块先用白酒!盐,味精腌制20分钟

  • 油烧开!生姜丝放入爆炒

    3/10 油烧开!生姜丝放入爆炒

  • 鱼块放入煎

    4/10 鱼块放入煎

  • 上面煎好!翻过来煎!

    5/10 上面煎好!翻过来煎!

  • 鱼块煎好出锅!放入青椒、辣椒干!葱!大蒜!炒

    6/10 鱼块煎好出锅!放入青椒、辣椒干!葱!大蒜!炒

  • 炒的差不多!草鱼块放进去一起炒!

    7/10 炒的差不多!草鱼块放进去一起炒!

  • 放入酱油!水!

    8/10 放入酱油!水!

  • 在放蚝油!体香

    9/10 在放蚝油!体香

  • 出锅咯

    10/10 出锅咯

  • 小贴士

    酱油是提色!蚝油提香

    作者: 迷失香的记忆

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