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功效 鲜牛奶具有补虚损、益肺胃、滋养心血、生津润肠的功效，对虚损劳弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。白菜具有清热润肺的功效，配鲜牛奶能起到补益虚损、清润肺胃的作用。
16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/4 奶白菜洗净后切段焯水。
2/4 猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3/4 锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入猪肉片稍微翻炒。
4/4 加入适量清水及牛奶，煮沸后加入奶白菜煮2分钟即可。
