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猪肝蛋汤
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猪肝蛋汤

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作者: 东帅公子8
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/9 猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用

  • 2/9 切成片

  • 3/9 鸡蛋一个放在碗里打散

  • 4/9 葱切末,姜切丝

  • 5/9 锅中放水,水开后,放油10克

  • 6/9 将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开

  • 7/9 放入葱姜

  • 8/9 倒入猪肝

  • 9/9 猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅.

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