




6.5万点赞 · 190收藏
独家 · 18.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.2万
丝瓜猪肝混搭一道靓汤,对女人来说是*营养的靓汤,猪肝补血王,丝瓜*王,您说还有什么理由拒绝这个汤,味道鲜美,汤里有股清甜的味道,就把部骤分享给大家,有空的时候一定要做

1/10 准备好一块卤好的猪肝,丝瓜去皮被用

2/10 猪肝切成薄片,看图中

3/10 丝瓜也切成薄片被用

4/10 红辣椒切成丝一会儿配色用,还有葱姜末

5/10 锅中油烧热,放葱姜爆香锅

6/10 在放进丝瓜翻炒,

7/10 炒一分钟左右,倒入开水适量,盖盖子煮3分钟

8/10 等到丝瓜软烂了放进猪肝一起煮3分钟,加盐,白胡椒粉,味精。

9/10 做好,装盘,撒上红椒丝

10/10 丝瓜猪肝汤做好了
关于猪肝的选择,我想大多数人们都是买卤好了的吧,自己卤也好,用生的猪肝可以等水开后直接将猪肝切片放进去煮熟,前提必须把生肝上的血水洗干净

