砂锅山海

做法 将做法保存到手机

• 1/4 大白菜洗净，叶片用手抓开、叶梗用手撕开(比较脆)、笋切片、冬菇发好切块； 

• 2/4 以上三样一起拉油，用高汤焖煮备用； 

• 3/4 火腿切片，土鸡切块，海叁、广肚发好洗净、鱼翅煨好； 

• 4/4  将所有材料摆入砂锅内，加高汤小火煨煮，味透，勾芡即可上桌。