精致南瓜甜点的做法_菜谱_香哈网
精致南瓜甜点
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精致南瓜甜点

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作者: 凝洁小娘子9
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/5 南瓜去皮切成小片蒸熟,晾凉后捣烂,挤去水分(以前做的时候,蒸完的南瓜水分特别多,加特别多的糯米粉都和不成面团,所以现在我先把水分挤掉,使南瓜泥比较干就好做了)

  • 2/5 加入适量糯米粉和成面团。我没算什么比例,就是看着加,觉得差不多就行了

  • 3/5 再分成小面团象包包子一样包入豆馅,搓成圆球就行了(包的时候我在手上沾了一点点油,不粘手)

  • 4/5 用保鲜膜定一下型:这一步可以省略

  • 5/5 然后上锅蒸一会就可以了,因为糯米粉是生的,所以得把它弄熟了

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