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大方美味好吃，在蒸的过程中飘出冬菇的清香，鸡肉的鲜甜。聚会请客必备菜。
1/4 将鸡剁好放入蚝油.酱油.盐.鸡精.生薑.淹15分钟
2/4 将泡好的干冬菇木耳洗净加入淹好的鸡里
3/4 先把水煮开再放去蒸(那样可以减少水蒸气进入菜中)蒸15分钟时间要翻一翻味道更均匀，蒸25到30分钟加入香葱头。
4/4 香味浓郁，可以上桌了
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16分钟
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蒸
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