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东北大拉皮配料简单清亮爽口，夏季下酒好菜。
1/4 拉皮切丝用凉水泡开
2/4 黄瓜切丝
3/4 拉皮放在盘中，黄瓜丝放在拉皮上
4/4 把蒜末，盐，味精，酱油放入，浇上芝麻酱，在撒少许芝麻，辣椒碎。
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