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这是一道东北家常菜，拉皮劲柔爽口，味道鲜美而受人们喜爱。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/25 将拉皮放入凉水中
2/25 防止粘连
3/25 黄瓜切丝
4/25 胡萝卜切丝
5/25 将胡萝卜和黄瓜摆入盘中
6/25 将拉皮放在上面
7/25 猪肉切丝
8/25 将肉放入碗中
9/25 葱姜切丝
10/25 肉中放入酱油
11/25 料酒
12/25 盐
13/25 味精
14/25 搅拌均匀
15/25 倒入老抽
16/25 放入淀粉搅拌均匀
17/25 锅中烧油倒入肉丝
18/25 翻炒
19/25 倒入葱姜丝
20/25 倒入少许酱油翻匀即可
21/25 将肉丝放在拉皮上
22/25 放上香菜
23/25 吃时浇上醋和辣椒油
24/25 一道美味的东北大拉皮就做好了
25/25 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
喜欢酱油味重的可以多放些酱油。菜可以根据自己喜欢添加。
