当归红枣鸡蛋糖的做法_菜谱_香哈网
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当归红枣鸡蛋糖
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当归红枣鸡蛋糖

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这糖水去寒补身呢。早上吃好。剥掉壳鸡蛋煮的时候要轻轻拌一下,避免粘锅。

作者: 熊妈妈58
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 当归洗净切片,红枣去核剪开。加入适量水浸泡。

    1/5 当归洗净切片,红枣去核剪开。加入适量水浸泡。

  • 接着煮鸡蛋,鸡蛋洗净,冷水下锅煮熟。剥掉蛋壳,用蛋壳在鸡蛋表面划上几道口子。

    2/5 接着煮鸡蛋,鸡蛋洗净,冷水下锅煮熟。剥掉蛋壳,用蛋壳在鸡蛋表面划上几道口子。

  • 把剥好的鸡蛋放入浸泡中的当归红枣水里,大火烧开,转变小火煮十五分钟。

    3/5 把剥好的鸡蛋放入浸泡中的当归红枣水里,大火烧开,转变小火煮十五分钟。

  • 加入适量红糖,(可以加红糖块,红糖粉或姜红糖)搞拌至糖溶。

    4/5 加入适量红糖,(可以加红糖块,红糖粉或姜红糖)搞拌至糖溶。

  • 好吃的当归红枣鸡蛋糖煮好了。

    5/5 好吃的当归红枣鸡蛋糖煮好了。

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