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1/3 放油，等油热了放泡好的土豆丝，在锅里翻炒
2/3 翻炒的差不多了，放入青椒，放盐，放醋，继续翻炒，便可以盛到盘子里。
3/3 我用的是菜籽油，有点不同的味道，最好你们用花生油。菜籽油对高血压患者吃比较好
小火
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