保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 · 11收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.3万
1小时8分钟
酸甜
中级
其他
炒
其他
1/17 五花肉切丁
2/17 菠萝切一半，将里面的肉挖出，皮当容器
3/17 菠萝肉切丁
4/17 青红椒切好块
5/17 橙子去除皮留肉
6/17 橙子肉打成果汁
7/17 调料1
8/17 调料2
9/17 将盐黑胡椒淀粉加少许水将肉裹好，腌制半小时。
10/17 将肉下油锅炸成金黄色
11/17 炸好的肉
12/17 锅里留点油
13/17 倒入橙子汁，白醋，白糖熬至汤汁起大泡
14/17 起泡后放青红椒
15/17 加入肉，炒至肉全部裹上汤汁后，到入菠萝，翻炒最后加点水淀粉让汤汁更浓稠！
16/17 将成菜到入菠萝皮中
17/17 成了！
肉肉不要炸太胡了！裹汁时最后放菠萝哦！
