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迎着春风小葱长得特欢,从婆婆那带回一捆新鲜的小葱,想着做点儿咸味儿的饼干,让丫头换换口味。
1/9 油里放糖盐搅拌均匀再加入鸡蛋拌匀,最后放入葱叶碎
2/9 面粉里加小苏打、泡打粉和匀
3/9 粉倒入液是和匀,最好用压拌,以防起筋,静置15分钟
4/9 做成15克一个的剂子
5/9 用模具压花,烤箱180度预热
6/9 全部压好送入烤箱,中上层十五分钟
7/9 后几分钟的时候可以把中间和边上交换位置,以防受热不均匀
8/9 出炉冷却
9/9 装罐
1.没有压花片就可以用手按扁。2.压的厚度要尽量均匀